Příprava:
Pórek nakrájejte nadrobno a zalijte na 1 minutu vroucí vodou. Poté odceďte. Brambory prolisujte a smíchejte s pórkem. Připravte si formičky pro tvarování pokrmů, na dno položte brambory s pórkem a přitlačte. Rajčata nakrájejte nadrobno a přitlačte další vrstvu. Na rajčata položte zeleninový salát (nebo jiný oblíbený salát), posypte kapary, nasekanou petrželovou natí a plátky pečené kachny. Vše silně přitlačte. Pro lepší vzhled ozdobte například lístky červeného šťovíku nebo petrželovou natí.
Dobrou chuť!
Perfektní kachna na párty
Potřebujete:
- pečená kachní prsa
- 2 lžičky malých kaparů
- 10 ks sušených rajčat v oleji
- 100 g zeleninového salátu
- několik snítek petrželové natě
- kousek (5 cm) pórku (bílou část)
- 2 až 3 uvařené brambory