Perfektní kachna na párty  

Potřebujete: 

  • pečená kachní prsa
  • 2 lžičky malých kaparů 
  • 10 ks sušených rajčat v oleji 
  • 100 g zeleninového salátu 
  • několik snítek petrželové natě 
  • kousek (5 cm) pórku (bílou část) 
  • 2 až 3 uvařené brambory 

Příprava: Pórek nakrájejte nadrobno a zalijte na 1 minutu vroucí vodou. Poté odceďte. Brambory prolisujte a smíchejte s pórkem. Připravte si formičky pro tvarování pokrmů, na dno položte brambory 
s pórkem a přitlačte. Rajčata nakrájejte nadrobno a přitlačte další vrstvu. Na rajčata položte zeleninový salát (nebo jiný oblíbený salát), posypte kapary, nasekanou petrželovou natí a plátky pečené kachny. Vše silně přitlačte. Pro lepší vzhled ozdobte například lístky červeného šťovíku 
nebo petrželovou natí.  

Dobrou chuť!